Ετικέτα: ΚΑΛΟΓΕΡΟΣ ΝΑΞΟΥ

Καλόγερος Νάξου: Η παραδοσιακή συνταγή που «παντρεύει» μοσχάρι, μελιτζάνα και γραβιέρα

Ένα από τα χαρακτηριστικά πιάτα της ναξιώτικης κουζίνας, με τρυφερό μοσχάρι, μελιτζάνα,…