Κανελόνια με μανιτάρια και κρέμα γιαουρτιού
Τα κανελόνια είναι πάντα μια φοβερή ιδέα για το κυριακάτικο τραπέζι και…
Κοχύλια γεμιστά με μανιτάρια και ανθότυρο
Ένα από τα πιο απολαυστικά ζυμαρικά, τα κοχύλια, μετατρέπονται σε ένα χορτοφαγικό…
Πεντανόστιμος γύρος μανιταριών
Το καλύτερο "πιτόγυρο" είναι εδώ! Δοκίμασε τον απερίγραπτο συνδυασμό των μανιταριών…
Μ. Σάββατο με μαγειρίτσα παραδοσιακή ή με μανιτάρια
Ανάσταση, εκτός από τσούγκρισμα αυγών, σημαίνει και κάτι ακόμα: μαγειρίτσα. Το παραδοσιακό…
Η μελέτη των μανιταριών της Άνδρου αποκαλύπτει τον μοναδικό πλούτο των δασών σκλήθρου
Η έρευνα που αφορά τα μανιτάρια της Άνδρου ξεκίνησε πριν από…