Κυκλάδες: Πρόσκληση σε παραγωγούς μελιού για το 17ο Φεστιβάλ Ελληνικού Μελιού
Η Περιφέρεια Νοτίου Αιγαίου θα συμμετάσχει με δικό της περίπτερο στο Φεστιβάλ…
Κόνσολας: Πέντε μέτρα στήριξης για τους μελισσοκόμους των Κυκλάδων και των νησιών
Ενίσχυση ανά κυψέλη, επιδότηση μεταφορικού κόστους και χρηματοδότηση υποδομών μεταξύ των προτάσεων…
Κέικ με μέλι και αχλάδια ποσέ: Ένα αρωματικό γλυκό χωρίς ζάχαρη
Ένα ζουμερό κέικ με καραμελωμένο μέλι, καρύδια, αρωματικά μπαχαρικά και ολόκληρα αχλάδια…
Γαλακτομπούρεκο με κανταΐφι: Τραγανό απ’ έξω, βελούδινο και σιροπιαστό μέσα
Μια ξεχωριστή εκδοχή του αγαπημένου παραδοσιακού γλυκού, με πλούσια κρέμα, τραγανό κανταΐφι…
Σπιτικό ταχίνι με μέλι και κακάο
Μόλις με τρία υλικά έχεις ένα γλυκό υψηλής διατροφικής αξίας, με βασικό…
Νηστίσιμα τρουφάκια με καρότο και ινδοκάρυδο χωρίς ζάχαρη
Θα μπορούσαμε να τα πούμε νηστίσιμα τρουφάκια χωρίς. Γιατί γίνονται χωρίς ζάχαρη,…
Χαλβάς σιμιγδαλένιος με μέλι και πορτοκάλι
Μια ωραία επιλογή για την Καθαρά Δευτέρα σιμιγδαλένιος χαλβάς με δυο ειδών…
Στα τάρταρα η παραγωγή μελιού, μεγάλο πρόβλημα λόγω λειψυδρίας και στις Κυκλάδες
Εξαιρετικά μειωμένη ήταν η φετινή παραγωγή μελιού στην Κρήτη, αλλά και…
Το μέλι των Κυκλάδων κινδυνεύει με εξαφάνιση;
Τα Κυκλαδονήσια παράγουν θαυμαστά μέλια, κυρίως θυμαρίσια. Όμως η κλιματική κρίση,…
Εύκολο Τηγανόψωμο της γιαγιάς με φέτα – Χωρίς μίξερ
Το τηγανόψωμο είναι αυτό ακριβώς που ψάχνεις να φας σαν σνακ αλλά…
10 νησιά από τις Κυκλάδες στο 14ο Φεστιβάλ Ελληνικού Μελιού και Προϊόντων Μέλισσας
Με 27 εκθέτες-παραγωγούς από 15 νησιά των Κυκλάδων και της Δωδεκανήσου,…
Ανακαλύφθηκαν μυρμήγκια που παράγουν μέλι
Ονομάζονται «Honeypot ants» και όπως λέει το όνομα τους είναι μυρμήγκια…
Ο ΕΦΕΤ ανακαλεί ελληνικό μέλι
Ο Ε.Φ.Ε.Τ., και συγκεκριμένα η Περιφερειακή Διεύθυνση Αττικής, στο πλαίσιο των…
Ο ΕΦΕΤ ανακαλεί μέλι από την αγορά
Ο Ε.Φ.Ε.Τ. και ειδικότερα η Περιφερειακή Διεύθυνση Κρήτης του ΕΦΕΤ, στο…
Ο ΕΦΕΤ ανακαλεί μη ασφαλή προϊόντα μελιού από την αγορά
Στην ανάκληση μη ασφαλών προϊόντων μελιού από την αγορά προχωρά ο…