Μαρμελάδα βερίκοκο: Η κλασική συνταγή με μόλις 3 υλικά
Αρωματική, σπιτική και εύκολη μαρμελάδα βερίκοκο με ζάχαρη και λεμόνι – Η…
Μελιτζανόπιτα με τραγανό φύλλο – Η πιο νόστιμη καλοκαιρινή πίτα
Νηστίσιμη και vegan, με πλούσια μελωμένη γέμιση από μελιτζάνες, κρεμμύδια και ψητές…
Χταπόδι γιουβέτσι με τοματίνια, κάπαρη και ελιές – Μια συνταγή γεμάτη άρωμα θάλασσας
Ένα πλούσιο και μεσογειακό πιάτο με χταπόδι, κριθαράκι, ντοματίνια, κάπαρη και ελιές…
Φανουρόπιτα του Αγίου Φανουρίου: Η μοναστηριακή συνταγή με 9 υλικά και το έθιμο πίσω από την παράδοση
Γιατί φτιάχνουμε και μοιράζουμε φανουρόπιτα στις 27 Αυγούστου, τι συμβολίζουν τα 7…
Φανουρόπιτα της Αργυρώς Μπαρμπαρίγου: Η εύκολη συνταγή για αφράτο και αρωματικό αποτέλεσμα
Η παραδοσιακή φανουρόπιτα σε μια εύκολη εκδοχή σαν κέικ, με πορτοκάλι, σταφίδες,…
Φανουρόπιτα σμυρναίικη: Αρωματική, νηστίσιμη και διακριτικά γλυκιά
Μια διαφορετική εκδοχή της παραδοσιακής φανουρόπιτας, με έντονα αρώματα και ήπια γλυκύτητα,…
Κρητική συνταγή για νηστίσιμη σταφιδόπιτα -Απλή και πεντανόστιμη
Παραδοσιακή, νηστίσιμη σταφιδόπιτα από την Κρήτη, θρεπτική και ιδανική για την περίοδο…
Κολοκυθάκια γεμιστά, με νηστίσιμο αυγολέμονο, από το Άγιον Όρος
Όσο ψήνονται τα κολοκυθάκια ετοιμάζουμε τη σάλτσα – ένα αυγολέμονο χωρίς αυγό,…
Yγιεινά και νόστιμα κριτσίνια καρότου
Με ελάχιστα απλά υλικά που πάντα έχουμε στην κουζίνα, ετοιμάζουμε τα πιο…
Μύδια κοκκινιστά
Βουτηγμένα σε πλούσια, αρωματική σάλτσα ντομάτας με σκόρδο και φρέσκα μυρωδικά, τα…
Εκπληκτικό ριζότο με καλαμαράκια
Αν ψάχνετε μια εύκολη συνταγή με θαλασσινά, δείτε πώς να φτιάξετε ριζότο…
Γεμιστά καλαμαράκια ψητά στον φούρνο με πατάτες
Τα καλαμάρια γεμίζονται με μπόλικα μυρωδικά και μπαίνουν στο ταψί μαζί με…
Νηστίσιμος μουσακάς με μανιτάρια
Πεντανόστιμος νηστίσιμος μουσακάς με μανιτάρια. Τα μανιτάρια δίνουν μια ξεχωριστή γεύση…
Μεγάλη Πέμπτη με Χταπόδι και κοφτό μακαρονάκι
Μια αγαπημένη και παραδοσιακή συνταγή, για όλη τη διάρκεια του χρόνου! Οι…
Μεγάλη Τρίτη με Νηστίσιμα Πασχαλινά Κουλουράκια
Νηστίσιμα Πασχαλινά κουλουράκια. Η πιο εύκολη συνταγή για πασχαλινά κουλουράκια χωρίς βούτυρο…