Ετικέτα: ΣΑΛΙΓΚΑΡΙΑ

Χοχλιοί μπουμπουριστοί

Διάσημη κρητική συνταγή που πήρε το όνομα «χοχλιοί μπουμπουριστοί» επειδή οι Κρήτες…

Καραβόλοι (σαλιγκάρια) γιαχνί από τη Φολέγανδρο

Μια παραδοσιακή συνταγή του νησιού για καραβόλους, σαλιγκάρια δηλαδή, γιαχνιστούς, με μπόλικη…