Κατσικάκι με πατάτες στον φούρνο: Το κυριακάτικο φαγητό που λιώνει στο στόμα
Ζουμερό κρέας, μελωμένες πατάτες και αρώματα από λεμόνι, ρίγανη και δενδρολίβανο σε…
Γεμιστά μπιφτέκια με φέτα και ντομάτα – Ζουμερά και πεντανόστιμα
Μια λαχταριστή πρόταση του Γιώργου Τσούλη για αφράτα μπιφτέκια με πλούσια γέμιση…
Αφράτο ψωμί με προζύμι: Το μυστικό για τραγανή κόρα και υπέροχη ψίχα
Ένας αναλυτικός οδηγός για σπιτικό ψωμί με προζύμι, με σωστή ωρίμανση και…
Χοιρινές μπριζόλες στον φούρνο με πατάτες – Το μυστικό για να γίνουν ζουμερές
Μια εύκολη και χορταστική συνταγή του Πέτρου Συρίγου με πατάτες, μυρωδάτη μαρινάδα…
Μαρμελάδα σύκο: Η εύκολη συνταγή που κρατά το καλοκαίρι στο βάζο
Με λίγα υλικά και απλή διαδικασία, μια σπιτική μαρμελάδα που ταιριάζει στο…
Μαρμελάδα βερίκοκο: Η κλασική συνταγή με μόλις 3 υλικά
Αρωματική, σπιτική και εύκολη μαρμελάδα βερίκοκο με ζάχαρη και λεμόνι – Η…
Μουσταλευριά: Η παραδοσιακή συνταγή του τρύγου
Το αγαπημένο γλυκό του Σεπτεμβρίου με μούστο και λίγα υλικά – Η…
Μπιφτέκια κοτόπουλου με λαχανικά: Εύκολα, αφράτα και έτοιμα στον φούρνο
Μια εύκολη συνταγή του Γιώργου Τσούλη με κολοκυθάκι, μοτσαρέλα και παρμεζάνα –…
Η πιο μυρωδάτη σάλτσα ντομάτας με αρωματικό λάδι ρίγανης
Μια καλοκαιρινή σάλτσα που αναδεικνύει το άρωμα της ντομάτας και της ρίγανης…
Γαριδομακαρονάδα στο λεπτό: Η εύκολη συνταγή με ούζο και ντοματίνια
Μια γρήγορη, μυρωδάτη μακαρονάδα με γαρίδες, ούζο, κρόκο Κοζάνης και άρωμα λεμονιού…
Κολοκυθάκια γεμιστά αυγολέμονο με κοτόπουλο – Μια λαχταριστή συνταγή
Ένα αγαπημένο σπιτικό φαγητό σε διαφορετική εκδοχή, με τρυφερό κοτόπουλο, ρύζι, μυρωδικά…
Γλυκό ψυγείου με μπισκότα και λεμόνι – Δροσερό και απολαυστικό
Λεμονόκρεμα, αφράτη μους και μπισκότα σε ένα εύκολο γλυκό που σερβίρεται παγωμένο…
Μοσχαράκι σε ρολό μελιτζάνας: Ένα λαχταριστό μαμαδίστικο φαγητό
Τρυφερό μοσχαράκι τυλιγμένο σε μελιτζάνα, με πλούσια σάλτσα ντομάτας και λιωμένη γραβιέρα…
Tortiglioni φούρνου με πανσέτα και γραβιέρα – Ένα πιάτο που θα λατρέψει όλη η οικογένεια
Μια εύκολη και πλούσια συνταγή με ζυμαρικά, τραγανή πανσέτα, λιωμένη γραβιέρα, κάπαρη,…
Φανουρόπιτα του Αγίου Φανουρίου: Η μοναστηριακή συνταγή με 9 υλικά και το έθιμο πίσω από την παράδοση
Γιατί φτιάχνουμε και μοιράζουμε φανουρόπιτα στις 27 Αυγούστου, τι συμβολίζουν τα 7…
Φανουρόπιτα της Αργυρώς Μπαρμπαρίγου: Η εύκολη συνταγή για αφράτο και αρωματικό αποτέλεσμα
Η παραδοσιακή φανουρόπιτα σε μια εύκολη εκδοχή σαν κέικ, με πορτοκάλι, σταφίδες,…
Φαγκρί σε κρούστα αλατιού: Το εντυπωσιακό ψάρι που γίνεται ζουμερό και μυρωδάτο
Μια ξεχωριστή συνταγή φούρνου με λεμόνι και θυμάρι, ιδανική για ένα καλοκαιρινό…
Γαλακτομπούρεκο με κανταΐφι: Τραγανό απ’ έξω, βελούδινο και σιροπιαστό μέσα
Μια ξεχωριστή εκδοχή του αγαπημένου παραδοσιακού γλυκού, με πλούσια κρέμα, τραγανό κανταΐφι…
Γλυκό του κουταλιού σταφύλι με αρμπαρόριζα – Το αρωματικό γλυκό του καλοκαιριού
Μια κλασική συνταγή με λευκό σταφύλι, λεμόνι και αρμπαρόριζα που κλείνει τα…
Νηστίσιμες πέννες ογκρατέν με λαχανικά – Εύκολες, κρεμώδεις και πεντανόστιμες
Μια εύκολη και χορταστική πρόταση με κολοκύθια, λιαστή ντομάτα και κρέμα καρύδας,…
Νηστίσιμο κέικ καρυδιού με σοκολάτα: Αφράτο, αρωματικό και πανεύκολο
Ένα λαχταριστό νηστίσιμο κέικ με καρύδι, σοκολάτα και άρωμα πορτοκαλιού, ιδανικό για…
Η πιο εύκολη μελιτζανοσαλάτα με ταχίνι για το καλοκαίρι
Βελούδινη, αρωματική και έτοιμη με λίγα υλικά – Ένα υγιεινό ορεκτικό που…
Σαρδέλες στον φούρνο με μυρωδάτη κρούστα: Το καλοκαιρινό πιάτο που μοσχοβολά Ελλάδα
Τραγανή αρωματική κρούστα, ζουμερές σαρδέλες και πλούσια γεύση σε μια εύκολη συνταγή…
Μια εύκολη και νόστιμη καλοκαιρινή συνταγή για καροτοκεφτέδες με ντιπ γιαουρτιού
Τραγανοί απ' έξω, αφράτοι στο εσωτερικό και με δροσερό ντιπ γιαουρτιού, αποτελούν…
Λινγκουίνι με χταπόδι και άρωμα ούζου: Η θαλασσινή μακαρονάδα που μοσχοβολά καλοκαίρι
Πλούσια σάλτσα ντομάτας, τρυφερό χταπόδι και το χαρακτηριστικό άρωμα του ούζου σε…
Η εύκολη και αρωματική συνταγή για κριθαρότο με θράψαλα
Ένα ζουμερό νηστίσιμο πιάτο με θράψαλα, κριθαράκι, ντομάτα και αρώματα λεμονιού και…
Νηστίσιμα και vegan κολοκυθάκια γεμιστά για το καλοκαιρινό τραπέζι
Με ρύζι, μανιτάρια, σπανάκι και λεμονάτη σάλτσα, μια γευστική και νηστίσιμη πρόταση…
Στραπατσάδα με πιπεριές και ξινομυζήθρα: Το απόλυτο καλοκαιρινό πιάτο σε 30 λεπτά
Μια εύκολη, χορταστική και αρωματική συνταγή με αυγά, ώριμες ντομάτες, πιπεριές και…
Κολοκυθολούλουδα γεμιστά στον φούρνο: Η παραδοσιακή συνταγή που μοσχοβολά καλοκαίρι
Με ρύζι, φρέσκα μυρωδικά και αργό ψήσιμο, τα γεμιστά κολοκυθολούλουδα γίνονται ένα…
Σπιτικό παγωτό καρπούζι χωρίς παγωτομηχανή – Η απόλυτη καλοκαιρινή συνταγή
Δροσερό και φρουτένιο παγωτό με γεύση καρπούζι, που ετοιμάζεται σε μόλις 10…
Χταπόδι ψητό με λαδολέμονο: Το μυστικό για ζουμερό και τρυφερό αποτέλεσμα
Ένα εύκολο και αρωματικό θαλασσινό πιάτο με λαδολέμονο που ταιριάζει ιδανικά στο…
Baba ghanoush: Η καπνιστή μελιτζανοσαλάτα με ταχίνι που κλέβει την παράσταση
Ένα αρωματικό μεσανατολίτικο ορεκτικό με ψητές μελιτζάνες, ταχίνι, λεμόνι, σκόρδο και κύμινο…
Φάβα με χταπόδι σχάρας
Η βελούδινη υφή της φάβας συναντά τη μεστή γεύση του καπνιστού χταποδιού…
Σοκολατόπιτα: Η κλασική συνταγή για ένα ζουμερό και ακαταμάχητο γλυκό
Το μυστικό για να απορροφήσει σωστά το σοκολατένιο σιρόπι χωρίς να λασπώσει…
Στριφτό ελιόψωμο με καρύδια και λιαστή ντομάτα
Aφράτο, αρωματικό, γεμάτο ελληνικό χαρακτήρα, μια ξεχωριστή συνταγή για ελιόψωμο με καρύδια…
Μελιτζάνες παπουτσάκια με πλιγούρι και ανθότυρο
Μια γευστική χορτοφαγική πρόταση του Ιωάννη Παρίκου, συνδυάζοντας τις μελιτζάνες με πλιγούρι,…
Τυρόπιτα με κανταΐφι και 3 τυριά – Η πιο τραγανή καλοκαιρινή πίτα
Μια εύκολη και εντυπωσιακή συνταγή με φύλλο κανταΐφι, φέτα, ανθότυρο και μανούρι…
Το πιο δροσερό καλοκαιρινό γιαουρτογλυκό χωρίς ζάχαρη – Έτοιμο σε μόλις 5 λεπτά
Ελαφρύ, απολαυστικό και χωρίς ψήσιμο, αποτελεί την ιδανική επιλογή για τις ζεστές…
Αρνάκι στον φούρνο με πατάτες
Είναι από αυτά τα φαγητά που μας φέρνουν πιο κοντά. Το φουρνιστό,…
Η συνταγή για το πιο νόστιμο μπριάμ του καλοκαιριού
Μπριάμ ή αλλιώς τουρλού στο φούρνο, μια από τις πιο καλοκαιρινές και…