FOOD & TASTE

Latest FOOD & TASTE News

Κλασικό πέστο βασιλικού

Το σπιτικό πέστο βασιλικού μοσχοβολάει καλοκαίρι και πάει παντού: στα ζυμαρικά, στην…

Κατσικάκι τσιγαριαστό, μαγειρεμένο για 3 ώρες

Το κατσικάκι μπαίνει στην κατσαρόλα σε στρώσεις, μαλακώνει, μελώνει, και με τη…

Με …αέρα Νάξου οι εκπομπές «Κοινωνία ώρα Mega» του MEGA και «Newsroom» του ΣΚΑΪ

  Γεμάτη από …Νάξο και νησιώτικο αέρα ήταν oι σημερινές εκπομπές «Κοινωνία…

Κολοκυθοανθοί πανέ, γεμιστοί με λευκά τυριά, τραγανό μπέικον και καπνιστό τσίλι

  Οι ανθοί γίνονται έξοχοι τηγανητοί, περασμένοι από νόστιμο κουρκούτι. Μεζές περιωπής.…

Μουχλαμάς (ποντιακή «στραπατσάδα» με κιμά)

  Το βούτυρο δίνει μια ωραία και γεμάτη γεύση σε αυτή τη…

Κολοκυθοκεφτέδες με τυρί από τη Μικρά Ασία

  Σκέφτεστε τίποτα καλύτερο δίπλα σε ένα καραφάκι ούζο ή μια παγωμένη…

Πατάτα οφτή

Λιτός και περιεκτικός μεζές, από τους ωραίους. Αν θέλουμε, σερβίρουμε την οφτή…

Φάβα με ψητά κρεμμύδια

  Επιλέγουμε μια από τις εξαιρετικές φάβες του τόπου μας πχ. Σαντορίνης,…

Mac and cheese με 3 τυριά, αρακά και μυρωδικά

  Σε ποιόν δεν αρέσουν τα φουρνιστά ζυμαρικά με λιωμένα τυριά; Σ’…