Υγιεινές μπάρες με σύκα και μέλι
Μπάρες με ξερά σύκα και ακόμα 3 υλικά. Οι πιο υγιεινές μπάρες…
Αποξηραμένα σύκα σπιτικά – Όλη η διαδικασία
Σήμερα θα δούμε όλη την διαδικασία της αποξήρανσης των σύκων. Κάτω από…
Πίτα – κέικ με φρέσκα σύκα
Ένα μοναδικό κέικ - πίτα που θα πρέπει να το δοκιμάσετε τώρα…
Ρεβιθοκεφτέδες στον airfryer
Ένας τρόπος για να φάνε μικροί με μεγάλοι τα ρεβίθια. Σήμερα επιλέξαμε…
Σουβλάκια κοτόπουλου με λαχανικά (μαριναρισμένα)
Μια πολύ ωραία συνταγή, χαμηλών λιπαρών, χαμηλών θερμίδων, νοστιμότατη και υγιεινή! Υλικά:…
Αλανιάρης κόκορας Νάξου κρασάτος και κοκκινιστός (να γλύφεις τα δάχτυλά σου)
Ελάτε να κάνουμε ένα ταξίδι στον υπέροχο κόσμο της γεύσης στην…
Φανουρόπιτα: Η αυθεντική μοναστηριακή συνταγή 9 υλικών και η ευχή που πρέπει να διαβάσετε
Οι περισσότεροι από εμάς έχουμε ακούσει τη μητέρα μας ή τη γιαγιά…
Κολοκυθόπιτα χωρίς φύλλο
Δεν υπάρχει καλύτερη εποχή για κολοκυθόπιτα από το καλοκαίρι! Τα κολοκύθια στα…
Πανεύκολη ζουμερή Φανουρόπιτα
Σήμερα θα φτιάξουμε μια εύκολη συνταγή για φανουρόπιτα εύκολη και ζουμερή με…
Κριτσίνια ντομάτας με ελαιόλαδο και ρίγανη.. Μαλακά και πεντανόστιμα
Κριτσίνια με ντομάτα, ελαιόλαδο και σκόρδο, ένα γρήγορο και ελαφρύ σνακ για…
Σαλατούρι (ψαροσαλάτα) ο ουζομεζές των Κυκλάδων
Σαλατούρι, ο ουζομεζές των Κυκλάδων. Ένα παραδοσιακό πιάτο που γίνεται πανεύκολα και είναι…
Φανουρόπιτα Σύρου (νηστίσιμη)
H φανουρόπιτα οφείλει το όνομά της στον Άγιο Φανούριο. Oι νοικοκυρές την…
Ντοματοκεφτέδες νοστιμιά «στο κόκκινο»
Ντοματοκεφτέδες ή αλλιώς ντοματοτηγανήτες μια γευστική δημιουργία που γίνεται στη στιγμή. Ανήκει…
Κουνέλι με κρασί σπεσιαλιτέ Ρεθύμνου
Κλασική ρεθυμνιώτικη συνταγή που μπαίνει στο καθημερινό τραπέζι, αφού τα κουνέλια…
Εύκολη και απίθανη μαρμελάδα βερίκοκο
Σήμερα θα δούμε πως κάνουμε μια ακόμα διάσημη μαρμελάδα χωρίς πικτίνη. Η…
Εκπληκτικές Σαρδέλες γεμιστές
Οι σαρδέλες είναι ταπεινά ψαράκια αλλά πολύτιμα για τον οργανισμό μας. Είναι…
Πουτίγκα γιορτινή πολίτικη (καρυδόπιτα με κρέμα)
Πουτίγκα ή αλλιώς Καρυδόπιτα με κρέμα. H καλύτερη συνταγή για καρυδόπιτα…
Κυκλαδίτικο χοιρινό ρόστο
Ένα καταπληκτικό φαγητό. Αργοψημένο χοιρινό που λιώνει στο στόμα. Λέγεται «Κυκλαδίτικο…
Κολοκυθοανθοί γεμιστοί με λαδοτύρι
Κολοκυθοανθοί ή κολοκυθολούλουδα είναι μια καλοκαιρινή λιχουδιά που την συναντάμε σε…
Συνταγή για Υπέροχο Άρτο Μοναστηριακό (video)
Μια επιτυχημένη συνταγή από Μοναστήρι στη Λέσβο , με μεγάλη αγάπη σας την…
Παστίτσιο λαχανικών ελαφρύ και νόστιμο
Καλά τα κλασικά και παραδοσιακά αλλά τώρα το καλοκαίρι θες φαγητά πιο…
Λικέρ από σταφύλι ροζακί
Τώρα που είναι η εποχή που μπορούμε να βρούμε πολλά σταφύλια, αξίζει…
Μαρμελάδα σύκο με μέλι και ζάχαρη ή στέβια
Τώρα που τα σύκα έχουν ωριμάσει είναι καιρός για να φτιάξουμε μια…
Νηστίσιμα μελιτζανοπιτάκια
Σήμερα θα φτιάξουμε μια ακόμα συνταγή με μελιτζάνες. Νηστίσιμα μελιτζανοπιτάκια ατομικά που…
Σουπιές κοκκινιστές με ρύζι να γλείφεις τα δάχτυλα σου
Η συνταγή πολύ απλή και ευκαιρία τώρα που ξεκίνησε η περίοδος της…
Νοστιμότατοι Φαβοκεφτέδες Αμοργού
Για τις ημέρες της νηστείας που διανύουμε έως τις 15 Αυγούστου το…
Εύκολη Μαρμελάδα ροδάκινο χωρίς πικτίνη και μικρά μυστικά
Τώρα που είναι η εποχή του ροδάκινου μπορείτε να φτιάξετε εύκολα και…
Στρογγυλά Κολοκυθάκια Γεμιστά στο φούρνο
Το κολοκύθι έχει χαμηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες, ενώ παράλληλα προσφέρει στον οργανισμό μας…
Εύκολη πατατόπιτα Τήνου χωρίς φύλλο στο φούρνο
Οι λάτρεις της πατάτας θα λατρέψουν αυτή την φανταστική συνταγή για πατατόπιτα…
Παραδοσιακό τηγανόψωμο με φέτα
Τηγανόψωμο πανεύκολο, χορταστικό και νοστιμότατο, ιδανικό για το πρωινό. Με πλούσια γέμιση…
Γιουβέτσι θαλασσινών με γεύση που μαγεύει
Σήμερα θα φτιάξουμε ένα γιουβέτσι λίγο διαφορετικό από τα συνηθισμένα. Θα δούμε…
Σαρδέλες παστές – Όλα τα μυστικά για το “σούσι” της Λέσβου
Σαρδέλες παστές οι περισσότεροι ξέρουμε τι είναι. Σήμερα θα μάθουμε πως τις…
Χοιρινή τηγανιά με μελιτζάνες που λιώνει στο στόμα
Χοιρινή τηγανιά με μελιτζάνες που ξετρελαίνει μικρούς και μεγάλους. Ένας εύκολος τρόπος…
Γιαουρτογλυκό με ροδάκινα και λίγες θερμίδες
Γιαουρτογλυκό με ροδάκινα, ελαφρύ, δροσερό και γευστικό. Αυτό το γλυκό ψυγείου είναι…
Ζουμερό κοτόπουλο όρθιο με μπύρα στο φούρνο
Ζουμερό κοτόπουλο όρθιο με μπύρα στο φούρνο όπως δεν το έχετε ξαναφάει..…
Το απόλυτο καλοκαιρινό φαγητό…. Τουρλού
Το σημερινό μας φαγητό έχει πολλά ονόματα όπως μπριαμ, τουρλού, ρατατουι... Αλλά…
Αμοργιανό πατατάτο της Αγίας Παρασκευής
Το φαγητό-σήμα κατατεθέν της Αμοργού. Το πατατάτο είναι το παραδοσιακό φαγητό της Αμοργού που…
Φλογέρες Έδεσσας …που θα γλύφετε τα δάχτυλά σας
Σήμερα είπα να φτιάξω κάτι ξεχωριστώ αφού είναι μια ξεχωριστή ημέρα. Σήμερα…
Εύκολη Καλοκαιρινή Πίτα με Βλίτα
Η εποχή μας προσφέρει βλίτα που σε συνδυασμό με μπόλικα κρεμμυδάκια, φέτα και…
Πάπρικα αλοιφή με συνταγή … γιατρού
Αλοιφή, Σος ή Σάλτσα όπως και να το πεις είναι μια από…