Εκπληκτική ντοματόπιτα με άρωμα Μεσογείου
Τραγανή χωριάτικη πίτα με ζουμερές ντομάτες, φέτα, μυρωδικά και σιμιγδάλι που δένει…
Σπιτικό παγωτό βανίλια που δεν παγώνει και παραμένει μαλακό
Με αυτή την ζέστη που επικρατεί τι καλύτερο από το να…
Τηγανητοί κολοκυθοανθοί γεμιστοί με φέτα
Ο κολοκυθοανθός είναι ιδιαίτερα ντελικάτος και χρειάζεται προσοχή στην προετοιμασία του. Όταν…
Μελωμένες και αρωματικές ντομάτες γεμιστές
Μελωμένες, αρωματικές και απίθανες, οι γεμιστές ντομάτες είναι το απόλυτο λαδερό του…
Κολοκυθάτο με κρέας (Κατσίκι κοκκινιστό με κολοκύθια)
Με ώριμες ντομάτες και μπόλικα τρυφερά κολοκυθάκια μαγειρεύουν αυτό το φαγητό στη…
Γκαβόψαρα (Πανέ τηγανητές μελιτζάνες), μαριναρισμένα σε γρήγορη άλμη
Στη Νάουσα τα γκαβόψαρα θεωρούνται ο καλύτερος τσιπουρομεζές και όσοι ξέρουν…
Τάρτα με κεράσια, φινανσιέ σοκολάτας και κρέμα βανίλιας
Είναι μια επίσημη, γιορτινή τάρτα και για χάρη της κάνουμε έναν επιπλέον…
Pancake bowl φούρνου με βρώμη και μπανάνα χωρίς ζάχαρη
Αυτά τα pancake bowls είναι η απόλυτη comfort food εκδοχή του αγαπημένου…
Muffins με φράουλες χωρίς ζάχαρη
Μuffins με φράουλες, χωρίς ζάχαρη! Κάθε μπουκιά συνδυάζει τη φυσική γλυκύτητα των…
Κανελόνια με μανιτάρια και κρέμα γιαουρτιού
Τα κανελόνια είναι πάντα μια φοβερή ιδέα για το κυριακάτικο τραπέζι και…
Πεντανόστιμο κοντοσούβλι χοιρινό
Ο chef Γιώργος Τσούλης φτιάχνει μαζί μας στο σπίτι, αγαπημένο, παραδοσιακό κοντοσούβλι…
Πισία με τυρί και μυρωδικά
Τα πισία είναι τα αγαπημένα τυροπιτάκια του Πόντου. Παραδοσιακά γεμίζονται με πατάτα ή…
Λικέρ φράουλας με καστανή ζάχαρη
Ένα γευστικό φραουλένιο λικέρ με λιγότερη ζάχαρη από τα συνηθισμένα, λάιμ για…
Μαρμελάδα κεράσι με βασιλικό, μέλι και μοσχοκάρυδο (χωρίς ζάχαρη)
Εύκολη συνταγή για μαρμελάδα κεράσι, με μια διαφορά: γίνεται με μέλι και…
Εύκολα ρολάκια με σπανάκι και φέτα
Εύκολα ρολάκια με σπανάκι και τυρί, με έτοιμο φύλλο σφολιάτας, ένα σνακ…
Τάρτα με κρέμα βανίλιας και φράουλες
Δεν υπάρχει τίποτα καλύτερο από το άρωμα μιας φρεσκοψημένης τάρτας! Ειδικά όταν…
Μοσχαρίσια μάγουλα κρασάτα στη χύτρα
Ένα από τα πιο τρυφερά κομμάτια κρέατος που όταν γίνεται σωστά λιώνει…
Τραγανοί κολοκυθοκεφτέδες με κίτρινη κολοκύθα
Όλοι λατρεύουμε τους μυρωδάτους, τραγανούς κολοκυθoκεφτέδες με καλοκαιρινά, πράσινα κολοκυθάκια. Όμως εδώ…
Η πιο εύκολη τεμπελοτυρόπιτα των 5 λεπτών
Σχεδόν κάθε οικογένεια έχει τη δική της συνταγή για μια τέτοια τυρόπιτα…
Πανεύκολο σουφλέ ζυμαρικών με μπέικον και μανιτάρια
Ο chef Γιώργος Τσούλης ετοιμάζει ένα μαμαδίστικο φαγητό, που όλοι μας λατρεύουμε.…
Εκπληκτική καρυδόπιτα με σοκολάτα
Η καρυδόπιτα σε αυτή της την πλούσια εκδοχή, εμπλουτίζεται με σοκολάτα και…
Μακαρονάδα με γαρίδες σαγανάκι
Είναι ωραίος μεζές για ούζο οι γαρίδες σαγανάκι αλλά γίνονται και μια…
Πανεύκολη μαρμελάδα φράουλα του 10λεπτου!
Ξεμείνατε από μαρμελάδα; Έχετε πολλές φράουλες και δεν ξέρετε τι να τις…
Πεντανόστιμες και ζουμερές ψητές χοιρινές μπριζόλες
Ο chef Γιώργος Τσούλης προτείνει μια υπέροχη συνταγή για πεντανόστιμες, ζουμερές, ψητές…
Κρέμα μπαβαρουάζ με φράουλες
Κλασικό και δροσερό επιδόρπιο, η κρέμα μπαβαρουάζ με φράουλες με την ανάλαφρη κρέμα παραμένει…
Ρεβίθια φούρνου με πολύχρωμες πιπεριές
Τα ρεβίθια φούρνου με πολύχρωμες πιπεριές είναι ένα υγιεινό και θρεπτικό πιάτο που συνδυάζει…
Λικέρ μούσμουλο με ολόκληρα φρούτα
Τα ζουμερά και αρωματικά μούσμουλα κυκλοφορούν για πολύ λίγο στην αγορά. Με…
Παναρισμένο κοτόπουλο με σάλτσα και παρμεζάνα στον Air Fryer
Το κοτόπουλο παίρνει νέα διάσταση όταν τυλίγεται από τραγανή και ταυτόχρονα ζουμερή…
Τιραμισού με μαστίχα και φράουλες
Τιραμισού με φράουλες, μαστίχα και καφέ! Και ναι ένα γλυκό που μυρίζει…
Brownies χωρίς ψήσιμο γεμάτα σοκολατένια απόλαυση
Με βάση από χουρμάδες, φυστικοβούτυρο και κακάο, ζυμώνονται εύκολα και γίνονται σε…
Κοτόπουλο με χυλοπίτες στον φούρνο
Τέλειο για το κυριακάτικο τραπέζι! Οι χυλοπίτες μαγειρεύονται στη σάλτσα του κοτόπουλου…
Γκιουζλεμέδες με φέτα και ανθότυρο
Πιτάκια με την πιο νόστιμη γέμιση που έχετε δοκιμάσει! Γκιουζλεμέδες με φέτα…
Κρύα πουτίγκα μήλων
Μήλα, ζάχαρη, κανέλα και σταφίδες μέσα σε τραγανή εύθρυπτη ζύμη, που καλύπτεται…
Πικάντικος, δυνατός μπεκρή μεζές ανάμεικτος με πιπεριές
Πικάντικος, δυνατός μεζές με πιπεριές Φλωρίνης, πράσινες και κίτρινες – το πιάτο…
Σπιτικά παγωτίνια της μπουκιάς με γιαούρτι και ακόμα 3 υλικά
Φτιάχνουμε μόνοι μας ελαφρύ, υγιεινό παγωτό, ό,τι πρέπει για όταν θέλουμε κάτι γλυκό…
Εύκολο λαδόψωμο φόρμας με μυρωδικά
Είτε είναι γιορτή, είτε μια καθημερινή ημέρα το ψωμί πρωταγωνιστεί σε κάθε…
Μπαρμπαρόπιτα: η γλυκιά κορφιάτικη πίτα με καλαμποκάλευρο
Η μπαρμπαρόπιτα είναι η πίτα που φτιάχνεται με μπαρμπαράλευρο, δηλαδή με καλαμποκάλευρο…
Εκπληκτική Κορώνα χοιρινή (pork crown) με σάλτσα BBQ και baby πατάτες
Ήρθε η ώρα να εντυπωσιάσετε τους καλεσμένους σας! Πέραν του οτι το…
Γευστική Χοιρινή τηγανιά
Ο chef Γιώργος Τσούλης, μας προτείνει έναν από τους πιο μερακλίδικους μεζέδες!…
Σύκο γλυκό του κουταλιού γεμιστό με αμύγδαλο
Κλασική συνταγή-εγγύηση για γλυκό του κουταλιού συκαλάκι. Τα αμύγδαλα δίνουν γεύση αλλά…