Καλαμαράκια στο φούρνο σαν τηγανητά
Η πιο υγιεινή αλλά λαχταριστή συνταγή που μυρίζει θάλασσα. Δεν υπάρχει…
Νηστίσιμοι Πατατοκεφτέδες με πατάτες Νάξου
Αγαπημένη παιδική λιχουδιά και ένα υπέροχο ορεκτικό για το τραπέζι, αυτοί…
Aγιορείτικες Σουπιές με λάχανο φρικασέ
Αυτό το φρικασέ που μπορεί να γίνει και αρτύσιμο και νηστίσιμο.…
Νηστίσιμα τσουρέκια με ελαιόλαδο και πορτοκάλι
Τα τσουρέκια είναι μια από αυτές τις περιπτώσεις, όπου αφαιρώντας όλα…
Πεντανόστιμη ταχινόσουπα με παξιμάδι!
Μία εξαιρετικά χορταστική και συγχρόνως «ελαφριά» επιλογή για ένα νηστίσιμο κυρίως…
Εκπληκτικά νηστίσιμα Ταχινοπιτάκια
Πεντανόστιμα και νηστίσιμα ταχινοπιτάκια που θα σας ξετρελάνουν! Μια εύκολη γλυκιά συνταγή…
Λιγκουίνι με μύδια σε σάλτσα ντομάτας
Μια αυθεντική εμπειρία θαλασσινής κουζίνας σε ένα πιάτο που κλείνει μέσα…
Νηστίσιμη πάστα φλώρα με μαρμελάδα πορτοκάλι
Νηστίσιμη πάστα φλώρα δίχως κρόκους αυγών και δίχως βούτυρο. Μία πάστα…
Μπιφτέκια Λαχανικών στο φούρνο – Απλά θεϊκά
Τα πιο νόστιμα μπιφτέκια λαχανικών για όλη την οικογένεια!!! Θα τα λατρέψετε…
Πεντανόστιμη γαριδομακαρονάδα με λιγκουίνι
Αυτή η ζουμερή γαριδομακαρονάδα με λιγκουίνι, θα ξυπνήσει την καλοκαιρινή σας…
Νηστίσιμη μπουγάτσα με κουβερτούρα
Με γάλα αμυγδάλου και κουβερτούρα για σοκολατένια γεύση, αυτή η μπουγάτσα…
Νηστίσιμα και υγιεινά πατατοπιτάκια
Λαχταριστά πιτάκια με πλούσια γέμιση πατάτας, σε χειροποίητη ζύμη. Υπέροχα, πεντανόστιμα και…
Παραδοσιακό παστέλι Αμοργού
Το παραδοσιακό παστέλι Αμοργού μοιράζεται σε γάμους, βαφτίσια και κοινωνικές εκδηλώσεις. Αλλά…
Γεμιστά καλαμαράκια ψητά στον φούρνο με πατάτες
Τα καλαμάρια γεμίζονται με μπόλικα μυρωδικά και μπαίνουν στο ταψί μαζί με…
Μοναστηριακό παστίτσιο με τόνο
Μελάτο και πολύ νόστιμο, αυτό το παστίτσιο είναι μια έξοχη παραλλαγή του…
Xούμους με λιαστή ντομάτα και αγγουράκι τουρσί
Το χούμους της Μέσης Ανατολής ξεκίνησε μερικά χρόνια πριν ως μια…
Πεντανόστιμος χαλβάς με ταχίνι με μόνο 3 υλικά
Σπιτικός χαλβάς με ταχίνι με ότι γεύση θέλουμε. Φτιαγμένος με λίγα…
Κουκιά ξερά πλακί με δάφνη
Από τα πιο κλασικά φαγητά με ξερά κουκιά το πλακί, εδώ έχει…
Εύκολα και νηστίσιμα σταφιδόψωμα με ταχίνι
Ένα σνακ-κολατσιό-γλυκό που κάνει καλό, γιατί περιέχει Ταχίνι, ενώ η ζάχαρη είναι…
Χαλβάς σιμιγδαλένιος με μέλι και πορτοκάλι
Μια ωραία επιλογή για την Καθαρά Δευτέρα σιμιγδαλένιος χαλβάς με δυο ειδών…
Εκπληκτικό χταπόδι κρασάτο και ξιδάτο
Μία απλή αλλά γευστική και ζουμερή συνταγή με χταποδάκι που μαγείρεψε ο…
Γκιουζλεμέδες Μυτιλήνης με πετιμέζι το υπέροχο γλυκό του Τριωδίου
Το παραδοσιακό γλυκό της Μυτιλήνης για τις αποκριές, οι Γκιουζλεμέδες, Γκιζλεμέδες…
Παραδοσιακή λαγάνα της Καθαράς Δευτέρας (video)
Το αγαπημένο ψωμί της ημέρας δε λείπει από κανένα νηστίσιμο τραπέζι…
Παραδοσιακή ταραμοσαλάτα με 4 υλικά για το τραπέζι της Καθαράς Δευτέρας
Η παραδοσιακή ταραμοσαλάτα είναι ένα από τα πιο αγαπημένα πιάτα για την Καθαρά Δευτέρα…
Κόκκινα φασόλια με ρύζι και μπαχαρικά
Ούτε αναμονές, ούτε μούλιασμα, ούτε κόπος. Μόνο γεύση, άρωμα και μια…
Αφράτα και πεντανόστιμα τυροπιτάκια με ζύμη γιαουρτιού
Φτιάξτε απλά και νόστιμα τυροπιτάκια με σπιτική, εύκολη και αφράτη ζύμη γιαουρτιού.…
Η Γαλατόπιτα της Απόκρεω
Η αγαπημένη Ελληνική Γαλατόπιτα, φτιάχνεται με πολλούς τρόπους ανοιχτή, σκεπαστή, με…
Σπέσιαλ «ψαρόσουπα» με θαλασσινά και σπιτικό ζωμό
Έχει ψάρι σε φιλέτο, έχει λαχανικά, έχει γαρίδες, έχει μύδια, έχει και…
Πανεύκολο «ψευτοσουφλέ» με ριγκατόνι, μπέικον και τυριά
Μετά από την κρεατοφαγία των προηγούμενων ημερών, σήμερα θα δούμε ένα…
Πανεύκολη κρεατόπιτα με το κρέας που περίσσεψε από την Τσικνοπέμπτη
Τι πιο συνηθισμένο μετά από μια μέρα με πολύ κρέας, όπως…
Αφράτες Πιτούλες, Μπουγιουρντί στη λαδόκολλα και Πατατοκροκέτες με τυρί
Σήμερα Τσικνοπέμπτη μπορεί ο καιρός να μην βοηθάει και πολύ στις εκδηλώσεις…
Μπιφτέκια χωρίς ψωμί και το μυστικό για να γίνουν ζουμερά και αφράτα
Χρήσιμες συμβουλές και μυστικά για να φτιάχνετε πάντα αφράτα και ζουμερά μπιφτέκια.…
Λεμονάτες Χοιρινές Μπριζόλες Λαιμού με αρωματικά
Μια πολύ εύκολη συνταγή για τέλειες τρυφερές μπριζόλες με «μελωμένες» πατάτες!…
Τηγανιά μαριναρισμένη με BBQ sauce και τυρένιος πουρές με μουστάρδα
Τηγανιές υπάρχουν σε πολλές παραλλαγές και στην δική μου συνταγή η BBQ…
Εύκολα και αφράτα Cinnamon Rolls (Ρολάκια κανέλας)
Όποιος πει οτι δεν του αρέσουν τα Cinnamon Rolls τότε δεν έχει…
Πεντανόστιμο Γιουβέτσι με σουτζουκάκια, χυλοπιτάκι και Ανθότυρο ξηρό Νάξου
Γιουβέτσι με σουτζουκάκια, χυλοπιτάκι και ξερό ανθότυρο, μια συνταγή για γιουβέτσι αλλιώτικη…
Πανεύκολο μυδοπίλαφο και τούρτα των 5 λεπτών για την ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου
Για όσους δεν έχουν πολύ χρόνο, για όσους το ξέχασαν και…
Πεντανόστιμο ψαρονέφρι με βαλσάμικο και Μαυροδάφνη
Ψαρονέφρι με βαλσάμικο ξίδι και Μαυροδάφνη μια σούπερ γευστική συνταγή που θα…
Γεμιστοί Κόκκινοι Λουκουμάδες του Αγίου Βαλεντίνου
Η γιορτή των ερωτευμένων πλησιάζει γιαυτό και εμείς βρήκαμε την απόλυτη…
Σοκολατάκια με μάρτσιπαν μανταρινιού
Πανεύκολα σοκολατάκια με μυρωδάτη γέμιση από μάρτσιπαν μανταρινιού. Είναι και vegan! Υλικά:…