Τούρτα κατσαρόλας με βάση από μωσαϊκό
Μια μαμαδίστικη τούρτα που τα έχει όλα: είναι νόστιμη, αρέσει σε όλους,…
Τάρτα με βελούδινη, κρεμώδης γέμιση σοκολάτας και φράουλες
Σε αυτή την τάρτα σοκολάτας του chef Γιώργου Τσούλη, μια βελούδινη, κρεμώδης…
Cacio e pepe, μια λιτή μακαρονάδα που σου κλέβει την καρδιά (video)
Λίγα υλικά, μεγάλη απόλαυση: η cacio e pepe, με τυρί και πιπέρι…
Πατάτες Νάξου ογκρατέν
Μια συνταγή για τέλειες ζουμερές πατάτες τυλιγμένες σε απολαυστική και τυρένια κρέμα…
Κατσικάκι πατατάτο από την Κίμωλο
Στο Αιγαίο τα πιάτα με κρέας έχουν περίοπτη θέση στην κουζίνα του…
Αγκινάρες αυγολεμονάτες με λουκάνικο
Μια πιο χορταστική και λιχούδικη παραλλαγή για τις αγκινάρες αυγολέμονο, με χωριάτικο…
Αλμυρό κέικ καλαμποκιού με σπανάκι και τυρί
Είναι πανεύκολο αυτό το κέικ καλαμποκιού με σοταριστό σπανάκι και τραγανό καλαμπόκι…
Ομελέτα φούρνου με σπαράγγια και γιαούρτι
Μια εποχιακή και ανοιξιάτικη ομελέτα φούρνου με σπαράγγια και γιαούρτι που πρέπει…
Εκμέκ κανταΐφι με τσουρέκι (video)
Λαχταριστό εκμέκ κανταΐφι με τσουρέκι που μας έχει περισσέψει από το Πάσχα…
Πεντανόστιμο ρολό κιμά με μπέικον και τα πασχαλινά αυγά που περίσσεψαν
Το Πάσχα πέρασε, πολλά από τα εδέσματα παρέμειναν, όπως αρνί, γλυκά και αυγά που έχουν…
Η Πίτα του Βοσκού. Για να αξιοποιήσουμε το αρνί που περίσσεψε
Η «πίτα του βοσκού» είναι μια κλασική αγγλική πίτα που αποτελείται…
Κοκορέτσι: Το μυστικό στο ψήσιμο και τα κόλπα των μερακλήδων
Tο κοκορέτσι αποτελεί ένα από τα πιο αγαπημένα πασχαλινά εδέσματα και η…
Μαγειρίτσα: Η παραδοσιακή θρακιώτικη συνταγή για το τραπέζι μετά την Ανάσταση
Tο παραδοσιακό πιάτο μετά την Ανάσταση είναι ένα και εμείς σας προτείνουμε…
Νηστίσιμες πέννες ογκρατέν με λαχανικά
Σας έχω την καλύτερη συνταγή για τις νηστίσιμες πέννες ογκρατέν με λαχανικά…
Τα ντολμαδάκια της Μεγάλης Πέμπτης: Ένα παλιό κι αγαπημένο έθιμο της Κρήτης
Τα φαγητά με τα λαχανικά και τη νηστίσιμη γεύση και ευωδιά…
Πώς θα βάψεις φυσικά τα πασχαλινά σου αυγά
Αν κάθε χρόνο ψάχνεις έναν φυσικό τρόπο να βάψεις τα αυγά…
Τσουρέκι γεμιστό με πραλίνα φουντουκιού
Αυτή τη συνταγή θα σας τη ζητάνε όλοι, γιατί είναι εγγυημένα από…
Πασχαλινά κουλουράκια με άρωμα τσουρεκιού
Δυο αγαπημένες γεύσεις του Πάσχα συνδυάζονται και μας δίνουν ένα λαχταριστό γευστικό…
Συνταγή για τσουρέκια με ζαχαρούχο γάλα -Η σίγουρη επιτυχία για μαστιχωτό, αφράτο γλύκισμα
Αυτή η συνταγή έχει αποκτήσει διαστάσεις θρύλου κι έτσι όσα χρόνια κι…
Ψάρι μαγειρευτό με κουρκουμά, πάπρικα και σαφράν
Απίθανο, αρωματικό ψάρι μαγειρευτό, με μελωμένη σάλτσα, κουρκουμά, πάπρικα, σαφράν και λευκό…
Αφράτα λαζαράκια
Αγαπημένα, αφράτα και παραδοσιακά, πασχαλινά λαζαράκια! Ετοίμασέ τα πανεύκολα με αυτή τη…
Ακαταμάχητα Σμυρναίικα κουλουράκια
Αυθεντικά σμυρναίικα κουλουράκια με οικογενειακή συνταγή 5 γενεών! Είναι μακράν τα καλύτερα…
Παέγια με κοτόπουλο και θαλασσινά
H ισπανική παέγια είναι αξεπέραστη. Ετοιμάζουμε την εκδοχή με κοτόπουλο και θαλασσινά…
Κοχύλια γεμιστά με μανιτάρια και ανθότυρο
Ένα από τα πιο απολαυστικά ζυμαρικά, τα κοχύλια, μετατρέπονται σε ένα χορτοφαγικό…
Γίγαντες πλακί με μυρωδικά
Πώς γίνονται οι γίγαντες πλακί ακόμα πιο νόστιμοι; Με μπόλικα μυρωδικά και…
Νηστίσιμη Αφράτη Σοκολατόπιτα
Νηστίσιμο σοκολατένιο γλυκό, σαν αμαρτία! Αφράτη σοκολατόπιτα, με κακάο και σιροπιασμένη…
Ντολμαδάκια γιαλαντζί – Η συνταγή της μαμάς
Γεμισμένα αμπελόφυλλα με ρύζι, μυρωδικά και μνήμες αγάπης - Ένα πιάτο γεμάτο…
Εκπληκτικοί και εύκολοι λουκουμάδες ρυζιού
Υπέροχοι, διαφορετικοί λουκουμάδες ρυζιού από τον chef Γιώργο Τσούλη! Εύκολη συνταγή για…
Νηστίσιμες και εύκολες πατατόπιτες με σφολιάτα και πατάτες Νάξου
Δείτε πώς να φτιάξετε τις πιο εύκολες νηστίσιμες πατατόπιτες χωρίς αυγά…
Νηστίσιμοι λαχανοντολμάδες με σάλτσα λεμονιού
Όμως τούτοι εδώ είναι νηστίσιμοι πολύχρωμοι ανοιξιάτικοι λαχανοντολμάδες ό,τι πρέπει για…
Εκπληκτικό Τιραμισού μήλου
Ένα εξαιρετικά δημοφιλές γλυκό σε μια πρωτότυπη, φρουτένια αλλά εξίσου απολαυστική εκδοχή…
Πεντανόστιμος γύρος μανιταριών
Το καλύτερο "πιτόγυρο" είναι εδώ! Δοκίμασε τον απερίγραπτο συνδυασμό των μανιταριών…
Χταπόδι με ρύζι στη γάστρα, με συνταγή του 18ου αιώνα
Από ένα χειρόγραφο μαγειρικής των τελών του 18ου αιώνα προέρχεται αυτή η…
Αγιορείτικη πατατοσαλάτα με νηστίσιμη «μαγιονέζα» αβοκάντο
Αγγουράκια τουρσί, καρότο, καππαρη…Έχει διάφορα αυτή η αγιορείτικη πατατοσαλάτα που θυμίζει…
Νηστίσιμοι Ρεβυθοκεφτέδες Σίφνου με πατάτα
Σιφναίικος νηστίσιμος κεφτές για τη Σαρακοστή αλλά και μεζές για όλο τον…
Νηστίσιμο κέικ καρότου
Μια γρήγορη και εύκολη συνταγή για νηστίσιμο κέικ καρότου για υγιεινό…
Νηστίσιμος κορμός με σοκολάτα υγείας και χαλβά
Το απόλυτο γλυκό, σε μια υγιεινή, απολαυστική εκδοχή του με χαλβά…
Τέλειος τραγανός τηγανητός μπακαλιάρος με καρυδάτη σκορδαλιά
Μπακαλιάρος τηγανητός με την πιο τραγανή κρούστα που έχετε «ακούσει» ποτέ. Το…
Mπακαλιάρος γιαχνί με πατάτες
Σήμερα θα φάμε κοκκινιστό παστό μπακαλιάρο με πατάτες και με τις…